Musaka od tikvica
Koleginica Branka mi je spomenula ovu mogućnost, pošto imam tikvica u višku.
Sastojci :
3 poveće tikvice
Sveže iseckana mirođija
3 cela jajeta
1 kriška mladog slanog sira (oko 300gr)
Tikvice oljuštiti I iseći na debljinu od oko 3-4mm.
Jaja umutiti sa izdrobljenim sirom I dodati soli I mirođije po ukusu.
U nauljenu tepsiju ređati red tikvica, pa red smese, a tikvice malo posoliti.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na oko 180C.
PS OBAVEZNO staviti ispod papir za pečenje, inače se ludački lepi za šerpu I teško se skida.
Kako izgleda pre pečenja :
I posle pečenja :
