Kuglof sa višnjama

Ispao je sjajno!
A i višnje su domaće, iz mog dvorišta 😉
Testo :
4 cela jajeta
1 prašak za pecivo
2 kesice vanil šećera
2 supine kašike (pune) svinjske masti
100ml mleka ili jogurta
može se dodati strugana korica od jednog limuna, i njegov sok
brašno po potrebi
višanja po želji
Umesiti testo da bude homogeno I ne mnogo tečno, pa lagano umešati višnje.
Modlu namazati uljem i posuti brašnom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180C.
kuglof-visnja2
kuglof-visnja1

This entry was posted in Kuhinja and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.