Slatki hleb sa bundevom i orasima

Očistiti i izrendati bundevu, da se dobije oko 500gr.
Orahe iseckati (ne rendati), da bude oko 1/2 tegle.
Testo :
4 cela jajeta
1 vanil šećer
1 prašak za pecivo
2 supene kašike meda
1 supena kašika cimeta
1/2 supene kašike muskatnog orašćića (mlevenog)
150-200gr šećera
brašno po potrebi
100ml jogurta
Kada se testo homogeno umuti, dodati polako bundevu i orahe.
Peći u nauljenoj modli za hleb, u predhodno zagrejanoj rerni, na oko 260C.

Rezultat je veoma sočan kolač fenomenalan uz čaj ili kafu (ili samo onako).

kolac-bundeva-orasi-hleb

This entry was posted in Kuhinja and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.