Slatki hleb sa cimetom

Ostaviti kockicu kvasca u toplom mleku sa šećerom i malo soli, da se podigne.
Umesiti testo :
4 cela jajeta
1 supena kašika cimeta
1-2 kafene kašike muskatnog orašćića (narendanog)
2 kesice vanil šećera
oko 200gr šećera
Dodati narasli kvasac, i brašno.
Umesiti testo i ostaviti ga na toplom da naraste.
Premesiti ga ponovo, i razvući na debljinu od oko 7mm.
Odozgo na testo rasporediti kandirano voće (mljac!).
Umotati u “štrudlu” i staviti da se peče i predhodno zagrejanoj rerni, na oko 220C.

sladak-hleb-sa-cimetom

This entry was posted in Kuhinja and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.