Sirup od narandže

Sirup od narandže je odličan, naročito zimi, i može veoma da pomogne u borbi sa raznim virusima/bakterijama i vanzemaljcima 😉
Ingredijencije :
1,5kg narandži
4kg šećera
4l vode
100gr limuntusa
Narandže oprati (dobro oribati koru), i samleti (ja to radim kroz mašinu za meso, ono sitnije sito). Staviti u posudu (koja je dovoljno velika ;-)) i dodati limuntus, vodu i šećer. Mešati svaki put kada pored posude prođete. Smesa treba da stoji 24h, i onda se procedi.
Pošto ništa nije kuvano, svi vitamini, minerali etc su očuvani, ali sirup ne može dugo da stoji. Zato ga ja zamrznem u frizu (paziti da se u tom slučaju stavlja u plastične boce!), i vadim po potrebi.

sirup-od-narandze

This entry was posted in Kuhinja and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.