Božićni kolači sa susamom

Prvi put sam ih probala za ovaj Božić i ispali su sjajno!
Testo :
4 cela jajeta
oko 150gr margarina (omekšati u mikrotalasnoj)
rendana kora i sok od jednog limuna (može i narandža)
oko 100gr šećera
200ml jogurta
1 prašak za pecivo
oko 400gr brašna
Namaz :
oko 50gr proprženog susama
oko 100 gr mlevenih oraha ili badema
malo soka od limuna
150gr šećera
Teto umešati da bude homogeno, i lepo ga oklagijom razviti na debljinu od oko 3mm.
Testo odozgo namazati maslinovim uljem, i naneti namaz, pa srolovati u rolat. Rolat seći na kolitove, i položiti u tepsiju namazanu uljem i posutu brašnom. Peći u unapred ugrejanoj rerni na oko 280C.

kolac-sa-susamom

This entry was posted in Kuhinja and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.