Kolač sa malinama
Kupila sam jeftine maline, ali zato su imale kratak vek trajanja.
Kada su počele da “reze” napravila sam kolač od njih :
Kako se ovaj lagani i veoma sočan kolač pravi :
Fil :
u 1l mleka sipati 6 supenih kašika šećera i maline (treba da ih je oko 0,5kg).
Lagano mešati.
Kada prostruji umešati 2 pudinga od vanile (ja volim Dr Oetker).
Zakuvati, i staviti sa strane da se malo ohladi.
Dalje :
U tepsiju poređati piškote koje su prethodno umočene u mleko.
Preko preliti fil sa malinama.
Napraviti nekoliko slojeva (kod mene su ispala tri sloja piškota).
Umutiti slatku pavlaku (ili šlag ako nema slatke pavlake) i staviti odozgo.
Pustiti da se dobro ohladi u frižidetu i onda služiti.
Pogodan za SVAKU priliku!!!