Mramorni kolač – kuglof

Mljac!
Testo :
4 cela jajeta
šećer po ukusu
1 prašak za pecivo
Ovo penasto umutiti, pa polako dodati :
oko 120gr otopljenog margarina (može i mast)
brašno
rendana korica jednog limuna
sok od (istog tog ;-)) jednog limuna
Polako sve umešati.
Masu razdvojiti u dva jednaka dela, i :
1. deo : dodati vanil šećer i par kapi vanilina (ja koristim Dr Oetker)
2. deo : dodati kakao prah i čokoladne mrvice
Sipati prvo 1. pa onda i 2. deo smese u modlu za kuglof, koju smo namazali uljem i posuli brašnom.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na oko 180C.

This entry was posted in Kuhinja and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.