Keksi uz čaj ili kafu, verzija 2

Vrlo se jednostavno prave, imaju malo čudan sadržaj 😉 ali ja volim da eksperimentišem :

Testo :
3 cela jajeta
1 vanil šećer
4 cele šargarepe, narednane, ili slično usitnjene
2 šake oraha – usitnjenih (ne mlevenih!)
šećer po ukusu
15gr margarina (može i mast)
brašna po potrebi, da testo može da se oblikuje (bude oko 700-800gr)

Testo obikovati kako vam padne na pamet – u pljosnate medaljone ili “crviće” (videti sliku) i peći u predhodno zagrejanoj rerni na oko 280C (u nauljenoj tepsiji).
Tvrdi su, i super su kada se tunkaju u čaj ili kafu!

Comments are closed.