Kolać tri leće
Originalni recept je za sajta Coolinarika, a ja sam ga malo izmenila 🙂
Testo :
6 jaja
150gr šećera
150gr brašna
1 prašak za pecivo
Preliv 1 : slatka pavlaka
Preliv 2 : 800ml mleka u kojem je razmućeno 150gr šećera
Umutiti čvrsti šne od 6 belanaca.
Belo i penasto iumutiti 6 žumanaca sa šećerom i praškom za pecivo.
Polako pomešati ova dva, i onda (uz LAGANO) mešanje dodati brašno.
Peći u predhodno ugrejanoj rerni na 180C oko 15-20min.
Kad je testo gotovo, iseći ga u tepsiji onako vrućeg na kocke, i preliti slatkom pavlakom.
Pustiti da stoji 30min.
Preliti sa 800ml mleka u koje smo umešali 150gr šećera.
Kad se ohladi staviti u frižider.
