Cimet rolnice
Recept sa sajta Coolinarika, ali malo izmenjen.
Ispalo je super!
Testo :
3 cela jajeta
1 prašak za pecivo
oko 150 omekšalog margarina (može I mast)
150 gr šećera
malo soli
oko 150ml mleka
malo vode
brašna po potrebi
Umutiti homogeno, I staviti na ravnu površinu. Mesiti dok se ne dobije lepo testo. Iseći ga na dva dela (da se lakše razvuče) I razvući u traku 10x30cm. Testo premazati sa malo mleka, pa posuti šećerom I cimetom. Uviti u dugačku rolnicu, pa seći “pužiće” I ređati ih u tepsiju (koja je nauljena ili prekrivena papirom za pečenje).
Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200C.
Kada su pužići pečeni, preliti ih sa mlekom u koje je umešan cimet I šećer (količine po ukusu).
Odlično ide uz čaj ili kafu!