Božićni mirisni keksići

Originalna ideja je sa sajta Coolinarka, a ja sam recept malo izmenila.
Testo :
3 cela jajaeta + 1 žumance (belance nam treba za glazuru)
1 kašikica cimeta
1/2 kašikice rendanog muskatnog oraščića
1/2 kašikice mlevenog karanfilića
200gr šećera
150gr rastopljenog margarina
1 rendana kora i sok od narandže
brašno po potrebi da se umesi testo koje se lepo razvlači
Ne stavlja se prašak za pecivo!!!

Glazura : umutiti belance u šne i postepeno dodavati oko 150gr šećera u prahu i par kapi soka od narandže (i može i par kapi jestive boje).

Testo razvući oklagijom, izaditi oblike modlama, i staviti u nauljenu tepsiju da se peče u predhodno ugrejanoj rerni na oko 280C.
Kad se keksići ispeku namazati ih glazurom.

mirisni-keksici

This entry was posted in Kuhinja and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.