Kombinacija par recepata koje sam našla na netu. Prvo karamelizovati oko 100-150gr šećera sa oko 100ml vode Umutiti testo : 3 cela jajeta 150gr šećera (može i više i manje, po ukusu) sok od jednog limuna, i rendana limunova kora … Continue reading
Tag Archives: karamel
Skinula sam recept sa coolinarike, i malo ga izmenila, ali je ipak super ispalo. Ušpinovati oko 200gr šećera sa malo vode. Kada se smesa fino karameliztuje, pažljivo (jer prska kao ludo!) dodati oko 150ml obične vode i mešati dok se … Continue reading
Ispalo je fenomenalno, i bilo je taman za celo pakovanje oblandi. Fil Ušpinovati 5 supenih kašika šećera sa malo vode. Kada smesa krene da tamni u braon boju OBAVEZNO stalno mešati, ili će da zagori i postane gorko. Kada se … Continue reading