Recept za Waldorf saltu sam našla na sajtu coolinarika, a ovo je moja malo izmenjena verzija :

Sastojci :
1 celer srednje veličine, oljuštiti i izrendati
3 osrednje jabuke, oljuštiti i izrendati
sok od jednog limuna
soli po ukusu
crnog, mlevenog bibera po ukusu
seckani orasi – po ukusu, ja sam stavila dve (puuneee) šake
jedna (mala) 20%mm pavlaka
majoneza po ukusu
ja sam dodala i seckanog celerovog lista, peršuna i mirođije

Sve dobro izmešati, i staviti u frižider da se ohladi.
Jede se hladno, i bude super!