Mlečni bakin kolač

Lagani, mekan kolač koji se brzo pravi.
Mogao bi se nazvati nekim obliko galete ili bakinog kolača.
Ispao je malo čudnog oblika, jer sam ga pekla u spravi za tople sendviče, mrzelo me da vadim baš aparat za galete, a ovo je već bilo napolju 🙂

Testo :
3-4 cela jajeta
1 prašak za pecivo
200gr slatke pavlake
100-150gr omekšalog margarina (ovde je naravno bolje staviti buter, ako imate, ja nisam)
3 poklopčića ukusa vanile (ja koristim Dr Oetker, taj mi je najbolji)
izrendana korica jednog limuna, i njegov sok
oko 150-200gr šećera
brašna po potrebi da se dobije gusto testo

Pojela sam prilično živog testa, koliko je bilo fino 😉