Sastojci :
4 cela jajeta
1 prašak za pecivo
2 tikvice srednje veličine
so po ukusu
2 kašikice aleve paprike (slatke)
1 kašikica karija
bibera po ukusu
1 kafena šoljica kukuruznog griza
1 kafena šoljica kukuruznog brašna
1dl mleka
1/2 kafene šoljice ulja
brašno

Tikvice oljuštiti i iseći na komadiće (veličine kao za pomfri), posoliti i ostaviti da stoje 20min, pa ocediti vodu.
Pomešati sastojke za testo. Kad se dobije homogena mešavina, umešati i tikvice, ali lagano, varjačom.
Testo sipati u uljem podmazani pleh, i staviti u unapred ugrejanu rernu na 270C.

pitica-od-tikvica