Kolač sa jabukama

Veoma se jednostavno pravi, a bude super.
Recep je originalno sa sajta Coolinarka, ali sam ga ja malo prepravila.
Testo :
4 cela jajeta
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
100gr feta sira
200gr šećera
150gr margarina (naravno može i buter)
narendana korica od jednog celog limuna (dobro opranog predhodno!)
200ml jogurta
brašna tako da testo bude lepo homogeno, ali ne previše tečno
300gr iseckanih jabuka (ne narendanih, nego na kockice) predhodno prelivenih sokom od onog jednog limuna
Mrvice :
2 kašike margarina
2 kašike mlevenih badema
2 kašike šećera
1 kašikica cimeta
2 kašike brašna
Sve to istopiti u šerpici, uz mešanje, i posuti po testu

Testo ide u nauljeni pleh (bolje je da je tanji sloj testa, tj veći pleh), i u predhodno zagrejanu rernu na 280C. Peče se oko 50min.

kolac-sa-jabukama

This entry was posted in Kuhinja and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.