Kolači-miševi

Hm da, zovem ih miševi, jer liče na njih :

Testo :
3 cela jajeta
1 vanil šećer
1 rendana jabuka – od nje kolač postane fino softan
1 prašak za pecivo
šećera po ukusu, zavisi koliko ko voli slatko, probati testo i odrediti količinu
1 mala kašikica cimeta – može i manje i više, kako ko voli
150gr margarina
brašno po potrebi, tako da testo bude gusto, ali da i dalje može da curi

Zagreje se tava/lonac sa dosta ulja, i testo se stavlja u vruće ulje, jedan “miš” je otprilike pola supene kašike testa…
Kod prženja ceo “miš” treba lepo da porumeni.

This entry was posted in Kuhinja and tagged . Bookmark the permalink.

Comments are closed.